Отвар шиповника
Отвар шиповника
480 мин.
4 порц.
Кладезь пользы и свежести на вашем столе! Лидер по содержанию витамина С. Приятный вкус, красивый цвет. Можно добавить мёд или дольку лимона.
Ингредиенты:
- Шиповник сушеный 100 г
- Вода 1 л
- Мёд (по желанию) по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Подготовка. Шиповник переберите, промойте холодной водой.
Шаг 2. Заваривание. Вскипятите воду и дайте ей остыть до 80°C. Залейте шиповник горячей водой в кастрюле.
Шаг 3. Варка. Доведите до кипения и прокипятите 1 минуту. Убавьте огонь до минимума.
Шаг 4. Настаивание. Снимите с огня, накройте крышкой и укутайте одеялом на 6-8 часов.
Шаг 5. Подача. Процедите отвар. Подавайте тёплым, при желании добавив мёд. Приятного аппетита!