Салат Гранатовый браслет с курицей

180 мин.

6 порц.

Ярко, сытно, празднично! Салат украсит любой стол, станет главным блюдом. Готовить его одно удовольствие - просто и довольно быстро. Восторг гостей обеспечен!

Ингредиенты:

Куриное филе 400 г
Картофель 3 шт.
Морковь 2 шт.
Свекла 1 шт.
Яйца 3 шт.
Грецкие орехи 100 г
Гранат 1 шт.
Майонез по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Подготовка. Куриное филе отварите или запеките до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками. Картофель, морковь и свеклу отварите в кожуре до мягкости, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую.

Шаг 2. Натираем. Картофель, морковь, свеклу и яйца натрите на крупной терке отдельно друг от друга. Грецкие орехи измельчите.

Шаг 3. Сборка. В центр блюда поставьте стакан. Вокруг него выложите слоями: курица (смазать майонезом), морковь (майонез), картофель (майонез), половина орехов, половина свеклы (майонез), оставшиеся орехи (майонез), яйца (майонез), оставшаяся свекла (майонез).

Шаг 4. Украшение. Сверху посыпьте салат зернами граната. Уберите в холодильник на 2 часа. Перед подачей достаньте стакан. Приятного аппетита!